Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /sites/em-doma24.ru/wp-includes/post-template.php on line 284

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /sites/em-doma24.ru/wp-includes/post-template.php on line 284

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /sites/em-doma24.ru/wp-includes/post-template.php on line 284

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /sites/em-doma24.ru/wp-includes/post-template.php on line 284

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /sites/em-doma24.ru/wp-includes/post-template.php on line 284

Котлеты отбивные

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» КОТЛЕТЫ ОТБИВНЫЕ И НАТУРАЛЬНЫЕ Свиную, баранью или телячью корейку обмыть, очистить и нарезать котлеты (с реберной косточкой). Каждую котлету слегка отбить тяпкой, посолить, посыпать перцем, смочить во взбитом яйце и обвалять в сухарях. Подготовленные котлеты положить на разогретую с маслом сковороду и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки (примерно в течение 15-20 минут). Готовые котлеты положить на блюдо и полить растопленным маслом. На гарнир можно подать жареный картофель, картофельное пюре или различные овощи, заправленные маслом (морковь, кукурузу, цветную капусту, зеленый горошек и др.). Таким же способом можно приготовить котлеты натуральные, т. е. не обваливая их в сухарях. В этом случае котлеты поливают соком, образовавшимся при жарении. На 500 г свиной или телячьей корейки — 1 яйцо, 1/2 стакана сухарей и 2 ст. ложки масла.  

Источник: www.videocooking.ru

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

0 Comments Join the Conversation →


Добавить комментарий